À propos du poste
Nous recherchons un ou une apprenti(e) boulanger BP OU MTM ou boulangère MAJEUR pour rejoindre notre établissement. En tant qu’apprenti(e), vous bénéficierez d’une formation pratique et théorique afin de développer vos compétences dans le domaine de la boulangerie. Vous participerez activement à la préparation des produits, à la cuisson et au service, tout en découvrant les techniques traditionnelles et modernes de fabrication. Si vous êtes motivé(e), passionné(e) par l’artisanat alimentaire et souhaitez apprendre un métier d’avenir, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des pâtes, des garnitures et des autres ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
- Assister à la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits en respectant les consignes de sécurité alimentaire
- Contribuer au nettoyage et à l’entretien du matériel et des espaces de travail
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des matières premières Profil recherché
- Motivation pour apprendre le métier de boulanger ou boulangère et intérêt pour la pâtisserie artisanale
- Sens du détail, rigueur et organisation dans le travail
- Bonne capacité d’écoute et esprit d’équipe
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Flexibilité et disponibilité pour suivre une formation en alternance ou en apprentissage selon le cursus choisi
Si vous souhaitez vous lancer dans une aventure professionnelle enrichissante au sein d’un secteur dynamique, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 839,15€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
