À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement à partir de septembre. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la contribution à la satisfaction de notre clientèle. Si vous avez une véritable passion pour la cuisine, que vous aimez travailler en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Cuisiner selon les techniques appropriées tout en garantissant la sécurité alimentaire.
- Gérer la mise en place des ingrédients et des plats avant le service au buffet.
- Veiller à la propreté et à l’hygiène de la cuisine en respectant les normes en vigueur.
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits utilisés.
- Participer à l’organisation du poste de travail pour optimiser l’efficacité.
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience client optimale.
- Respecter les délais pour assurer un service fluide et efficace.
Profil recherché
- Débutant accepté
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante.
- Sens du détail, rigueur et organisation.
- Esprit d’équipe et bonne communication avec les collègues.
- Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends et jours fériés si nécessaire.
Rémunération : 1 867,02€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
