À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes de sécurité alimentaire et de la qualité des mets servis. Si vous avez une solide expérience en cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
- Cuisiner selon les recettes et les standards établis, en veillant à la présentation et à la qualité des plats
- Assurer la gestion des stocks de nourriture, contrôler les dates de péremption et gérer les commandes si nécessaire
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux réglementations en vigueur
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service efficace et de qualité aux client(e)s
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
- Maîtrise des techniques culinaires (Cooking) et préparation alimentaire (Food preparation)
- Connaissance approfondie des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails
- Bonnes compétences en organisation et gestion du temps
- Esprit d’équipe, dynamisme et sens du service client
Ce que nous offrons
- 2.5 jours de repos par semaine
- 1 weekend par mois même en saison
- salaire attractif à définir selon votre expérience
- mutuelle d'entreprise
Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par l’art culinaire, nous serions heureux(se) de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
