Dans un contexte de croissance soutenue de notre activité, notre entreprise poursuit le développement et la structuration de ses équipes de production.
Afin de garantir le bon déroulement des opérations au sein de notre atelier traiteur, nous recherchons un(e) Assistant(e) production.
Véritable appui du Responsable production, vous contribuez à la planification, la coordination et le suivi des activités de fabrication, dans le respect des exigences de qualité, de sécurité alimentaire et de productivité.
De plus, dans le cadre de la digitalisation de nos processus, vous accompagnez les opérateurs de production dans la prise en main de l’outil sur le terrain.
Vos responsabilités et activités au quotidien ?
Suivi opérationnel de la production :
- Participer à la préparation et à la mise en œuvre du planning de production quotidien,
- Assurer la gestion de la main d’œuvre sur le terrain, en fonction des exigences de production et des compétences de chacun,
- Aider à la coordination entre les équipes de production, le service qualité et la logistique.
Support technique et organisation du travail :
- Participer à la mise en place et au réglage des lignes, postes et matériels,
- Identifier les dysfonctionnements et proposer des améliorations,
- Accompagner les opérateurs dans le respect des modes opératoires et des bonnes pratiques,
- Veiller à l’application des consignes de sécurité, d’hygiène, …
Suivi documentaire et traçabilité :
- Assurer la traçabilité : supervision des contrôles, enregistrements, archivage des paramètres de fabrication,
- Participer à l’amélioration continue des procédures.
Polyvalence et appui à la production
- Intervenir en renfort direct sur les postes en cas de besoin (préparation, conditionnement, étiquetage, …),
- Garantir la propreté et le rangement de la zone de travail.
Votre profil ?
De formation Bac+3 / 5 dans le domaine de la production, vous avez eu l’occasion de découvrir le métier et de vous développer au cours d’une première expérience en alternance.
En plus de vos compétences techniques, vous êtes rigoureux, vigilant et réactif. Vous bénéficiez d'un bon sens du relationnel, vous permettant de communiquer sans difficulté avec l’ensemble de l’équipe qu’importe le niveau hiérarchique.
Vous êtes intéressé par le milieu de l’agroalimentaire.
Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques.
Informations complémentaires :
Type de contrat : CDI - temps plein
Localisation : Prouvy
Horaires : forfait jours
Statut : agent de maitrise
Date de démarrage souhaitée : 1er septembre
Rémunération : 33 000€
avec 13ème mois dès 1 an d'ancienneté
+ Prime d'intéressement si objectifs collectifs atteints
+ RTT
+ Mutuelle et prévoyance
Rémunération : 33 000,00€ par an
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
