À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e)
Responsabilités
- Préparer les pâtes à pain, viennoiseries et autres produits boulangers selon les recettes établies
- Assurer la cuisson optimale des produits en respectant les temps et températures appropriés
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à l’aspect esthétique des produits finis
- Gérer le stockage des matières premières et des ingrédients en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail, notamment les équipements et les surfaces de travail
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes ou produits en collaboration avec l’équipe
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
CAP Boulanger exigé ou BEP Boulangerie
Avantages
- 10% de remise sur l’ensemble de nos produits
- Mutuelle d’entreprise
- Entremet offert pour votre anniversaire
- Une bûche de Noël et une bouteille de champagne offertes pour les fêtes de fin d’année
- De vraies perspectives d’évolution au sein d’une maison en plein développement
Rémunération : 2 100,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
