Chef de salle – CDI (H/F)
Fénay – Le Relais de la Sans Fond
Notre établissement, Le Relais de la Sans Fond, restaurant avec activité hôtelière situé à Fénay, recherche un(e) Chef de salle afin de renforcer son équipe.
Vos missions
Gestion et organisation du service en salle :
Organisation et mise en place de la salle
Accueil et installation des clients
Coordination et supervision du service
Prise de commandes et suivi du bon déroulement du service
Encaissements
Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
Management et coordination de l’équipe de salle
Organisation du service traiteur et suivi des prestations
Réception hôtelière :
Accueil des clients de l’hôtel
Gestion des arrivées et départs (check-in / check-out)
Réservations (téléphone, mail, sur place)
Renseignements clients (séjours, services, etc.)
Coordination avec les équipes (ménage, cuisine, service)
Profil recherché
Sens du service et excellent relationnel
Polyvalence et autonomie
Bonne présentation et esprit d’équipe
Expérience en restauration exigée, une expérience en hôtellerie est un plus
Conditions
Contrat : CDI – Temps plein
Rythme : 2 jours + 1 à 2 demi-journées de repos par semaine
Salaire : 1800 à 1900 € net
Pointeuse pour le suivi des heures
Repas sur place
Poste en présentiel
Candidature
Envoyez votre CV par mail :
[email protected]
Ou contactez-nous par téléphone :
07 68 45 69 23
Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
