Description:
Le Bar Brasserie Le Mably est à la recherche de son Cuisinier (H/F) pour rejoindre toute son équipe.
Ce poste concerne uniquement les services du midi, du lundi au samedi (Etablissement fermé les dimanches et jours fériés).
Missions:
- Assurer la gestion des stocks, des réapprovisionnements et la réception des marchandises
- Préparer et cuisiner les plats proposés sur la carte
- Force de proposition pour l'élaboration de nouvelles recettes
- Veiller à la propreté et au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Collaborer avec l'équipe en salle
- Veiller au rangement et au nettoyage en cuisine
Profil:
- Connaissance des normes HACCP et règles d'hygiène en cuisine
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Expérience 2 à 5 ans
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
