À propos du poste
Travail en 35h , avec 72h de repos
Nous recherchons un ou une cuisinier/ère et/ou pizzaïolo/a passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la confection de pizzas savoureuses dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des produits de qualité dans un environnement convivial.
Responsabilités
- Préparer et assembler la pâte à pizza selon les recettes et standards établis
- Assurer la cuisson des pizzas en respectant les temps et températures appropriés
- Gérer la manipulation et le stockage des ingrédients conformément aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place du poste de travail et au nettoyage régulier des équipements et surfaces
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
- Respecter les normes de sécurité, d’hygiène et de traçabilité en vigueur dans l’établissement
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service efficace et maintenir une ambiance de travail positive
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et possédez une expérience. Vous maîtrisez les techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments liés à la pizza. Vous faites preuve d’un grand sens de l’organisation, d’une attention particulière à l’hygiène, ainsi que d’un bon esprit d’équipe. La capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité est essentielle. Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire est également requise. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Rémunération : 1 561,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
