À propos du poste
Nous recherchons un Boucher H/F expérimenté,passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel de la boucherie, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des produits carnés avec précision et soin. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en leur offrant des produits de qualité, tout en respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité de mettre en avant votre expertise dans un environnement où la qualité et le service client sont au cœur de nos préoccupations.
Responsabilités
- Préparer, découper et emballer les produits carnés selon les standards de qualité et les demandes des clients
- Assurer une gestion rigoureuse des stocks, en vérifiant la fraîcheur et la conformité des produits
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les différents types de viandes, leurs usages et leurs modes de cuisson
- Respecter toutes les procédures relatives à la manipulation sécuritaire des aliments et à la traçabilité des produits
- Participer à l’approvisionnement en produits frais en collaboration avec l’équipe d
- Effectuer le conditionnement soigné des produits pour garantir leur présentation attrayante
Profil recherché
- Expérience préalable en tant que boucher
- Connaissance approfondie des techniques de découpe, d’étiquetage et d’emballage des produits carnés
- Sens aigu du service client, avec une capacité à conseiller efficacement et à créer une expérience positive pour chaque client
- Respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des réglementations en vigueur
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans ses tâches
- Bonne condition physique pour supporter les efforts liés à la manipulation des produits lourds ou volumineux
- Une certification ou formation spécifique en boucherie serait un plus
Nous offrons un environnement dynamique où votre expertise sera valorisée. Si vous êtes motivé par le goût du métier bien fait et souhaitez évoluer dans un secteur en pleine croissance, rejoignez notre équipe !
Rémunération : 13,00€ à 3 107,37€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
