À propos du poste
Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la plonge, vous serez responsable de maintenir la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine propres, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre efficacité et votre sens du service contribueront au bon fonctionnement de notre établissement.
Responsabilités
- Effectuer la plonge en respectant les protocoles de nettoyage et de désinfection
- Trier, ranger et stocker la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine
- Assurer la propreté des zones de lavage et des espaces liés à la plonge
- Gérer l’approvisionnement en produits de nettoyage et signaler tout dysfonctionnement ou besoin d’entretien
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un flux efficace lors des services
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
Profil recherché
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez une bonne résistance physique. Une expérience préalable en restauration ou en plonge est souhaitée, mais elle n’est pas obligatoire. Vous faites preuve d’un bon esprit d’équipe, d’une attitude proactive et vous savez travailler rapidement dans un environnement parfois exigeant. La connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire constitue un atout. Rejoignez-nous pour contribuer à offrir un service irréprochable à nos clients tout en évoluant dans un cadre professionnel stimulant.
Rémunération : 1 752,92€ à 2 610,18€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
