À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous participerez activement à la création d’un environnement gastronomique convivial et respectueux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience confirmée en cuisine, que vous aimez travailler dans un cadre dynamique et que vous souhaitez mettre vos compétences au service de notre établissement, ce poste est fait pour vous. 2,5 jours de repos par semaine 3 semaines de congé en Aout et 2 semaines en hiver. primes mensuel exonéré d'impots
Responsabilités
- Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires.
- Réaliser la cuisson des plats en veillant à leur présentation et leur qualité.
- Assurer la gestion des stocks de produits alimentaires et signaler les besoins en approvisionnement.
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine.
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec la direction ou le chef cuisinier.
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux réglementations en vigueur.
- Contribuer à l’amélioration continue des processus culinaires et à la satisfaction des client(e)s.
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en food preparation, cooking et food service experience, idéalement dans un environnement similaire ou. Vous maîtrisez les techniques de food handling et avez une connaissance approfondie des normes food safety. La capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité est essentielle. Vous faites preuve d’un grand sens du détail, d’autonomie, ainsi que d’un esprit d’équipe. La rigueur, la créativité culinaire et le respect des règles d’hygiène seront vos atouts pour réussir dans ce poste. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Comité d'entreprise (CE)
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
