À propos du poste
Vous assurez l’approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail.
Vous êtes responsable de votre partie dans sa globalité (cuisine, produit, hygiène).
Vous supervisez l’application des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein du restaurant.
Vous êtes force de proposition.
Cette liste n'est pas exhaustive.
Profil recherché :
Expérience : Diplômé(e) en cuisine, vous possédez une expérience significative de la fonction (minimum 3 ans), acquise au sein de restaurants.
Savoir-être : Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
Passion pour la cuisine, organisation, dynamisme et un management d'équipe bienveillant sont les qualités recherchées pour ce poste.
Qualifications :
Formation : CAP / BP
Minimum 3 ans d’expérience
Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
Maîtrise des normes HACCP
Rémunération selon profil et expérience
Horaires :
Travail en coupure du Mercredi au Samedi
3 jours de repos
39h / semaine
Poste à pourvoir immédiatement
CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 244,00€ par mois
Formation:
Lieu du poste : En présentiel