À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l’art de la boulangerie pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) du métier, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des produits de boulangerie dans le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la création d’un environnement convivial et à la satisfaction de notre clientèle.
Responsabilités
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie en respectant les recettes et les procédures en vigueur
- Assurer la cuisson optimale des pains, viennoiseries et autres produits de pâtisserie
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à l’aspect visuel des produits proposés
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer le stockage, la manipulation et l’approvisionnement en matières premières
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux réglementations sanitaires
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes ou produits selon les tendances du marché
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
