Commis de Cuisine (H/F) — CDD 20h possibilité de CDI
Restaurant à La Madeleine
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine confirmé(e) (3 ans d'expérience minimum) pour rejoindre notre équipe en cuisine, à temps partiel (20h/semaine).
Vos missions
- Assister les chefs de partie dans la préparation des mets (épluchage, découpe, dressage)
- Participer à la mise en place avant le service
- Respecter les fiches techniques et les recettes de la maison
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Entretenir votre poste de travail et le matériel de cuisine
- Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
Profil recherché
- Minimum 3 ans d'expérience en cuisine (restaurant traditionnel de préférence)
- CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
- Connaissance des normes HACCP
- Rigueur, rapidité d'exécution et esprit d'équipe
Conditions
- Contrat : CDD 3 mois, pouvant déboucher sur un CDI
- Temps de travail : 20h/semaine
- Rémunération : SMIC hôtelier
- Horaires : Du lundi au jeudi, service du soir
- Prise de poste : Dès que possible
Pour postuler
Envoyez CV et lettre de motivation à [email protected]
Rémunération : 1 067,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
