Company Overview
Kaly Sushi St Rémy de Provence est un spécialiste de la cuisine japonaise haut de gamme, engagé à offrir des plats authentiques préparés avec passion. Notre établissement privilégie la qualité des produits et un service exceptionnel pour satisfaire une clientèle exigeante.
Résumé
Nous recherchons un ou une Sushiman a partir du 01 Octobre 2026 pour rejoindre et renforcer notre équipe à Saint-Rémy-de-Provence. Ce poste clé contribue à maintenir notre réputation d'excellence en préparant des sushi et autres délices japonais dans le respect de nos standards de qualité.
Responsabilités
- Préparer et assembler des sushi et autres plats japonais selon les recettes et standards de qualité.
- Assurer la fraîcheur et la sécurité des aliments en respectant les normes d'hygiène.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé.
- Gérer les stocks et commander les ingrédients nécessaires.
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Qualifications
- Expérience confirmée en tant que Sushiman ou dans la cuisine japonaise.
- Connaissance approfondie des techniques de préparation du sushi.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant la précision.
- Sens du détail et passion pour la cuisine japonaise.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- La connaissance du français est souhaitée, la maîtrise d'autres langues étant un plus.
- Appel à Candidature
Prêt(e) à relever le défi culinaire avec passion ? Rejoignez-nous pour apporter votre expertise au cœur de notre aventure gastronomique japonaise. Postulez dès aujourd'hui pour faire partie d'une équipe dédiée à l'excellence.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel