Chef de Rang (F/H) - Extras
Sicilia:
Né à Saint Tropez avec le restaurant Sicilia situé sur le port, Bistrot Sicilia est la déclinaison Bistrot que nous installons dans les pieds d’immeubles de nos résidences de tourisme à Paris. Cette offre de restauration italienne proposant de bons produits bien cuisinés à un prix accessible est ouverte aussi bien aux clients de nos établissements qu’à une clientèle extérieure.
Les missions :
Gestion de la caisse
- Enregistrer et encaisser les paiements des clients.
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Effectuer les opérations de clôture de caisse.
Prise de commandes
- Recevoir et préparer les commandes des clients, en personne et par téléphone.
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Assurer la précision des commandes et la satisfaction des clients.
Ouverture et fermeture du restaurant
- Ouvrir le restaurant le matin et le préparer pour la journée.
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Fermer le restaurant le soir en suivant les procédures de sécurité.
Accueil des clients
- Accueillir les clients avec un sourire et une attitude professionnelle.
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Fournir des informations sur les produits et les promotions en cours.
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Assurer un service client de qualité en répondant aux questions et en résolvant les problèmes éventuels.
Service en salle
- Prendre les commandes des clients à table.
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Servir les plats et boissons de manière professionnelle.
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Veiller à la satisfaction des clients durant leur repas.
Entretien du restaurant
- Maintenir la propreté de la salle et des équipements.
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Aider à la plonge.
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Veiller au bon rangement des stocks et des fournitures.
Profil recherché:
Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant un excellent sens du service client. Les compétences et qualités suivantes sont essentielles :
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Une première expérience dans la restauration.
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Bonne maîtrise de la gestion de caisse.
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Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
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Excellentes compétences en communication et relation client.
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Ponctualité et fiabilité.
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Sens du détail et de l’organisation.
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Maîtrise du français et bases solides en anglais.
L’environnement de travail:
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Environnement de travail convivial et respectueux.
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Formation initiale sur nos procédures.
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Possibilités de développement professionnel au sein de l'entreprise.
Candidature:
Extras dès juillet 2026.
Veuillez transmettre votre CV via Indeed.
