À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la cuisine et le service en restauration. En intégrant notre équipe, vous participerez à la préparation et à la réalisation de plats savoureux dans un environnement dynamique. Vous avez à cœur de respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en apportant votre créativité et votre savoir-faire pour satisfaire nos clients. Si vous possédez une expérience dans le domaine de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
- Cuisiner selon les recettes établies en respectant les standards de qualité et de présentation
- Assurer la gestion des stocks et le stockage approprié des denrées alimentaires
- Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté dans la cuisine
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec la direction culinaire
- Veiller à la bonne organisation du poste de travail pour optimiser la production culinaire
- Assurer un service efficace en cuisine lors des périodes d’affluence
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
- Maîtrise des techniques culinaires et des règles d’hygiène alimentaire (food safety)
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante (food preparation, cooking)
- Bonnes compétences en gestion du temps et organisation du travail
- Sens du détail, créativité et passion pour la cuisine
- Esprit d’équipe, flexibilité et capacité à s’adapter aux exigences du service
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, rigoureux(se)s et désireux(se) d’apporter leur savoir-faire au sein d’une équipe dynamique.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
