Le poste de Manager de Secteur ELDPH (Épicerie, Liquides, DPH : Droguerie, Parfumerie, Hygiène) est un rôle clé d'encadrement dans la grande distribution. Ce manager pilote l'un des secteurs les plus importants d'un hypermarché ou d'un grand supermarché en termes de volume de vente et de rentabilité.
Voici la description détaillée de ce poste, structurée selon ses grandes missions :
1. Missions principales/Pilotage commercial
- Dynamisme commercial : Superviser l'implantation des rayons, planifier et mettre en place les opérations promotionnelles (catalogues, têtes de gondole, podiums).
- Achats : Passage de commandes.
Gestion des flux et des stocks
- Lutte contre la rupture : Veiller à ce que les rayons soient pleins en permanence, un défi majeur sur les produits de grande consommation (PGC).
- Optimisation des stocks : Suivre le niveau de stock pour éviter le surstockage en réserve, tout en évitant les ruptures de stocks.
- Gestion des inventaires : Organiser les inventaires fiscaux et tournants pour garantir la fiabilité des stocks informatiques (aide du directeur)
Management d'équipe
- Encadrement et animation : Manager une équipe d'ELS.
- Développement des compétences : Former, évaluer et accompagner les collaborateurs dans leur évolution professionnelle.
2. Profil recherché et Compétences
Le secteur ELDPH se caractérise par des volumes massifs (palettes) et une rotation très rapide des produits.
Soft Skills (Savoir-être)
- Leadership & Charisme : Capacité à fédérer des équipes souvent soumises à un rythme de travail matinal et physique (mise en rayon dès l'aube).
- Réactivité et endurance : Esprit orienté "terrain" et forte résistance au stress face aux imprévus logistiques.
- Sens du commerce : Culture du résultat et obsession de la satisfaction client.
Hard Skills (Savoir-faire)
- Maîtrise des outils informatiques de gestion des stocks et d'analyse des ventes.
- Connaissance pointue du merchandising (règles d'implantation, lisibilité de l'offre).
Rémunération : 24 000,00€ à 25 200,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel