Optimiser les coûts de maintenance et de réparation dans le cadre des contraintes de l’opération, de l’hygiène et de la sécurité.
Assurer la gestion et le suivi de l’installation technique.
Suivre l’activité des agents de maintenance/
Accompagner l’organisation des différentes installations dans l’hôtel.
Assurer le contrôle de la qualité des équipements et des installations techniques.
Assurer la maintenance préventive et curative du matériel.
Optimiser la gestion des mises à disposition du matériel.
Garantir la sécurité des biens et des personnes lors de l’utilisation des différents matériels.
Former et superviser les équipes de maintenance.
Organiser le travail des équipes.
Veiller au maintien d’une bonne entente entre les équipes.
Doit maîtriser les systèmes de chauffage, ventilation et air conditionné, plomberie et système de distribution de l’eau (eau froide et chaude), d’alimentation électrique et électricité dans les bâtiments, de moteurs et pompes électriques, de traitement de l’eau, système de prévention incendie et réglementation, réseau antenne TV et radio, Autocom, installation dans les cuisines, système de réfrigération, lieux de stockage, les logiciels techniques de l’établissement, et système d’entretien de l’hôtel : moquette, papier peint, peinture, menuiserie et entretien des chambres.
Participe au programme d’économie d’énergie en vigueur dont il est le garant, respecte et fait respecter par l’ensemble du personnel, la procédure de l’hôtel en cas d’alarme incendie ou d’évacuation.
Veille sur son apparence et son hygiène corporelle, et s’assure sur le respect de ces mêmes standards par son personnel.