Le Bistro Les 2 Mules à l'Alpe d'Huez recrute un/une chef de partie pour la saison
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :
- Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de votre poste
- Assurer une bonne gestion du stockage des produits
- Participer à l’élaboration des mets
- Garder un poste de travail organisé
- Travailler en équipe
- Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets et à réduire le gaspillage alimentaire
PROFIL RECHERCHÉ
D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle, votre rigueur et votre souci du détail.
Vous justifiez d’une première expérience de 3 ans sur le poste, vous maîtrisez les règles d’hygiène.
Salaire à définir selon expérience
CDD nourri et logé
Type d'emploi : CDD
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Formation:
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel
