À propos du poste
Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e) par la cuisine et la préparation de pizzas authentiques. En intégrant notre équipe, vous serez responsable de la confection de pizzas savoureuses dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience en cuisine, notamment dans la préparation de plats à base de pâte, et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des produits de qualité et en respectant les recettes traditionnelles.
Responsabilités
- Préparer et étaler la pâte à pizza selon les recettes établies
- Assurer la garniture des pizzas avec des ingrédients frais et de qualité
- Cuire les pizzas à la perfection dans le respect des temps et températures recommandés
- Gérer les stocks d’ingrédients et veiller à leur fraîcheur et leur disponibilité
- Maintenir la propreté et l’hygiène du poste de travail conformément aux normes en vigueur
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Participer à l’accueil et au service client si nécessaire, en assurant une expérience agréable
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une expérience significative en food preparation, cooking, food service ou food handling, idéalement dans le domaine de la pizza ou de la restauration. La connaissance des normes de food safety est indispensable. Vous faites preuve d’un sens du détail, d’une grande rigueur et d’une capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité. Vous êtes autonome, dynamique, et appréciez le travail en équipe. Une expérience préalable dans <LOCATION> serait un plus. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d’une cuisine authentique tout en évoluant dans un cadre stimulant, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 752,92€ à 3 223,52€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
