Rejoignez Groupe Kerdonis, un acteur renommé dans l'univers de la boulangerie et de la pâtisserie, en tant que Boulanger. Situé au cœur de l'industrie artisanale française, Groupe Kerdonis est dédié à l'excellence et à la tradition, tout en intégrant des techniques modernes pour offrir des produits de qualité supérieure. En tant que Boulanger, vous aurez l'opportunité de travailler avec des ingrédients de premier choix pour créer des pains et viennoiseries qui ravissent nos clients. Votre passion pour l'artisanat et votre souci du détail contribueront à maintenir notre réputation d'excellence. Vous ferez partie d'une équipe dynamique et innovante, où le partage des connaissances et l'amélioration continue sont au cœur de notre culture. Si vous êtes prêt à relever ce défi passionnant et à apporter votre savoir-faire à notre équipe, nous serions ravis de vous accueillir au sein de Groupe Kerdonis.
- Préparer et pétrir la pâte selon les recettes traditionnelles
- Cuire le pain et les viennoiseries dans le respect des normes de qualité
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec l'équipe pour créer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants
- Expérience préalable en tant que boulanger dans un environnement professionnel.
- Maîtrise des techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson de divers types de pain.
- Capacité à travailler tôt le matin et à respecter des horaires flexibles.
- Compétences en gestion du temps pour assurer la production quotidienne des produits de boulangerie.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Rejoignez Groupe Kerdonis en tant que Boulanger et perfectionnez votre art dans un environnement innovant et dynamique. Postulez maintenant pour façonner l'avenir du pain avec nous !
