Localisation : Reims (51)
Contrat : CDD - 4 mois
Disponibilité : Immédiate - URGENT
Notre établissement
Le restaurant "House", situé dans la zone Hyper U Croix Blandin, recherche son nouveau Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe. Nous proposons une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits frais, dans une ambiance moderne et conviviale. Si vous souhaitez mettre à profit votre talent tout en bénéficiant d'un équilibre de vie rare dans la restauration, cette offre est pour vous !
Vos missions
En tant que Chef de Partie, vous serez le pilier de notre établissement et aurez pour responsabilités :
- La gestion complète de la cuisine, de la préparation à l'envoi des plats.
- L'élaboration des menus et des suggestions en collaboration avec la direction.
- La gestion des stocks, des commandes fournisseurs et le contrôle des ratios.
- Le respect et l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- L'encadrement et la formation de votre équipe.
Votre profil
- Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
- Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans à un poste similaire.
- Passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se), vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe et votre leadership.
- Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de gérer la pression du service.
Ce que nous vous offrons : Un poste unique dans la restauration !
- Salaire attractif : Environ 1 700€ Net mensuel
- Contrat : CDD - 4 mois
- HORAIRES EXCEPTIONNELS :
- Du lundi au samedi : 8h30 - 15h30
- REPOS TOUS LES SAMEDIS SOIRS & DIMANCHE ! Profitez enfin d'un véritable équilibre entre votre vie professionnelle et personnelle.
- Ambiance de travail : Un cadre professionnel et une équipe dynamique.
- Poste à pourvoir immédiatement.
Comment postuler ?
Vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre notre aventure ? Contacter nous par téléphone au 06.66.33.04.43 ou Envoyez-nous dès maintenant votre CV à l'adresse suivante : [email protected]
Nous avons hâte de découvrir votre talent !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 175,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
