À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous travaillerez sous la direction du chef cuisinier ou de la cheffe cuisinière pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies
- Cuisiner les plats en respectant les normes de qualité et de présentation
- Assurer le service des plats en temps voulu et dans les meilleures conditions
- Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service
- Participer à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail ainsi que des équipements
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative dans un restaurant ou une cuisine professionnelle
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous avez un bon sens du travail en équipe et êtes capable de gérer le stress lors des services chargés
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant
Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe motivée, n'hésitez pas à postuler !
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise
Formation:
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel
