À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une excellente opportunité pour les personnes souhaitant débuter ou poursuivre leur carrière dans le secteur de la restauration, en travaillant dans un environnement dynamique et convivial.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister l'équipe de cuisine dans la cuisson, le dressage et la présentation des plats
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
- Gérer efficacement le rangement des stocks et signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement
- Contribuer à l'amélioration continue des processus en matière d'organisation et de qualité
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en food preparation souhaitée, mais pas obligatoire si vous êtes motivé(e) à apprendre
- Bonne connaissance des normes de food safety et des techniques culinaires de base (cooking)
- Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement votre poste de travail
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention particulière aux détails
- Esprit d'équipe, dynamisme et sens du service client
- Motivation pour évoluer dans un environnement professionnel exigeant mais stimulant
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et désireux(se) d'apprendre, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.
Lieu du poste : En présentiel
