À propos du poste
Nous recherchons un ou une serveur(se) et barman ou barmaid dynamique(ve) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) polyvalent(e), vous serez en charge d’accueillir et de servir nos clients avec professionnalisme, tout en préparant des boissons de qualité. Si vous avez une expérience dans le secteur de la restauration, un excellent sens du service client et une passion pour l’ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les clients et prendre leurs commandes avec attention.
- Servir les boissons, y compris cocktails, bières, vins et autres spécialités selon les standards de l’établissement.
- Préparer des boissons en respectant les recettes et les normes de sécurité alimentaire.
- Assurer la propreté du bar et de la salle, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer la caisse et effectuer les opérations d’encaissement avec précision.
- Participer à la mise en place du service, notamment la préparation des ingrédients et des garnitures.
- Maintenir une ambiance agréable et assurer un service rapide même lors des périodes de forte affluence.
- Veiller à la satisfaction des client(e)s en leur proposant un service personnalisé et convivial.
Profil recherché
- Une expérience préalable en tant que serveur(se) ou barman ou barmaid est souhaitée.
- Maîtrise du service en restauration, notamment le « Serving ».
- Connaissance des techniques de préparation de boissons et expérience en barista est un plus.
- Bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire (« Food safety »).
- Excellentes compétences en service client, sens du relationnel et capacité à travailler en équipe.
- Dynamisme, organisation et capacité à gérer le stress lors des périodes d’affluence.
- Une attitude professionnelle, souriante et accueillante est essentielle pour représenter notre établissement avec distinction. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s à rejoindre notre équipe pour offrir une expérience mémorable à nos client(e)s.
Lieu du poste : En présentiel
