Bienvenue au GRAND LARGE à Biarritz !
A deux pas des plages de Biarritz, sur la Côte Basque 118 appartements - Piscine extérieure chauffée
Accueil de Groupes, Séminaires, Familles et Individuels. Restauration pour les Groupes et Séminaires
Ce poste en CDD est à pourvoir du 22 septembre au 16 octobre 2026 au salaire de 2589.08€ brut.
En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ?)
Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso !
Un seul objectif : régaler les clients et voir revenir en cuisine des assiettes vides.
Pour cela en tant que second de cuisine, vos missions sont :
- Assister le chef de cuisine
- Assurer la préparation des plats
- Remplacer le chef pendant ses jours de congés
- Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Le poste est en coupure
Vous adorez cuisiner, évidemment ! Saisir, rôtir, dorer, effilocher, goûter, saucer, tremper, essayer, créer... Vous êtes un cuisto, un vrai.
Vous avez de l'expérience et vous avez hâte de la mettre à profit pour envoyer ce qui se fait de meilleur. Respecter les règles d'hygiène, s'investir, être à l'écoute... tout cela, vous savez faire.