Pizzaiolo H/F — L’Armoric
L’Armoric recrute son/sa prochain(e) Pizzaiolo !
Au cœur de Saint Goustan, L’Armoric recherche un(e) Pizzaiolo pour rejoindre son équipe et participer à une offre autour de pizzas généreuses, soignées et réalisées avec des produits de qualité.
Votre rôle
Au sein de la cuisine, vous serez responsable de votre poste et garantirez la qualité et la régularité de nos pizzas :
- Préparer les pâtes, sauces, garnitures et différentes mises en place
- Assurer la production et l’envoi des pizzas pendant le service
- Maîtriser les différentes étapes : boulage, étalage, garniture et cuisson
- Garantir une qualité et une régularité constantes
- Veiller au bon approvisionnement et à la gestion des matières premières
- Respecter les fiches techniques et les standards de la maison
- Participer à l’entretien et au nettoyage du matériel et de votre poste
- Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en coordination avec l’ensemble de la brigade
Le profil recherché
Nous recherchons une personne passionnée, dynamique et organisée, avec une véritable attention portée à la qualité du produit.
Une expérience en tant que pizzaiolo est appréciée, mais nous sommes également ouverts à un profil de cuisinier souhaitant se spécialiser dans la pizza.
Rigueur, rapidité, autonomie et esprit d’équipe sont essentiels pour réussir sur ce poste.
Ce que nous proposons
- Un poste au sein d’une maison reconnue à Auray
- Une équipe dynamique et une brigade structurée
- Des produits de qualité
- Un environnement de travail professionnel
- La possibilité de développer et de perfectionner votre savoir-faire
- CDI
- CDD
- Rémunération selon profil et expérience
Envie de rejoindre L’Armoric ?
Envoyez-nous votre candidature et venez rejoindre notre équipe !
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
