À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une solide expérience en cuisine, un sens aigu de l’organisation et une passion pour la gastronomie, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et effectuer les opérations de food preparation en respectant les recettes et les techniques culinaires.
- Réaliser la cuisson des plats en veillant à leur présentation et à leur qualité.
- Assurer le bon déroulement du food service en respectant les délais et les normes d’hygiène.
- Manipuler les aliments conformément aux règles de food handling et food safety pour garantir la sécurité alimentaire.
- Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine tout au long du service.
- Gérer les stocks, passer les commandes si nécessaire, et veiller à l’approvisionnement en produits frais et de qualité.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service efficace et convivial.
travail 4 jours par semaine fermer le dimanche
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 752,92€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
