À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement a connotations italienne . En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience de qualité à nos clients. Le restaurent est ouvert du mardi au samedi midi et soir et vous avez votre dimache et lundi de repos .
Responsabilités
- Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail
- Réaliser la cuisson des plats selon les recettes et les standards établis
- Garantir la qualité, la présentation et la fraîcheur des plats servis
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Gérer le stockage et la manipulation des aliments en conformité avec les normes en vigueur
- vous serrez en charge de la vaisselle avec le reste de l'équipe du restaurent
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
- Veiller à l'approvisionnement en produits frais et à leur conservation optimale
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et disposez d'une expérience significative en restauration ou dans un établissement similaire. Vous maîtrisez les cuissons et les techniques de préparations . Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'esprit d'équipe. Votre sens du détail et votre capacité à travailler sous pression sont essentiels pour réussir dans ce poste. La connaissance de la cuisine italienne est un atout supplémentaire. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine qualitative, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 1 850,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
