À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'agent de fabrication en viande, un rôle essentiel pour garantir la production de produits carnés de haute qualité dans un environnement sécurisé et conforme aux normes d'hygiène. Vous serez responsable de participer activement à toutes les étapes du processus de fabrication, de l'assemblage à l'emballage, en assurant la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire. Votre énergie et votre rigueur contribueront à maintenir notre engagement envers l'excellence et la satisfaction client.
Ce que vous ferez
- Participer à la préparation, à la transformation et à l'assemblage des produits carnés selon les procédures établies
- Surveiller le respect strict des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) pour garantir la sécurité alimentaire
- Effectuer des contrôles qualité réguliers tout au long du processus de fabrication
- Emballer et étiqueter les produits conformément aux spécifications et aux réglementations en vigueur
- Maintenir un environnement propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer avec l'équipe pour respecter les délais de production tout en assurant une qualité optimale
- Participer à des formations régulières sur la sécurité alimentaire, la manipulation des produits et les bonnes pratiques d'hygiène
PERSON
Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et proactive, prête à s'investir dans un environnement industriel exigeant. Vous êtes capable de suivre précisément des instructions, de travailler en équipe et de respecter les standards élevés en matière d'hygiène et de sécurité. La connaissance des normes HACCP ou une expérience dans le secteur alimentaire est un atout majeur. Vous aimez travailler dans un environnement dynamique où chaque tâche contribue à la réussite collective.
Profil recherché
- Expérience ou formation en fabrication alimentaire ou industrie agroalimentaire, idéalement dans le secteur de la viande
- Connaissance des normes HACCP, Food Safety (sécurité alimentaire) et bonnes pratiques d'hygiène
- Capacité à suivre des procédures strictes avec précision
- Aptitude à travailler debout pendant de longues périodes dans un environnement froid ou réfrigéré
- Esprit d'équipe, sens de l'organisation et rigueur dans le travail
- Sensibilisation aux enjeux de sécurité alimentaire et respect strict des protocoles sanitaires
- Certifications en manipulation sécuritaire des aliments ou formation complémentaire souhaitée mais pas obligatoire
Nous offrons un environnement stimulant où votre contribution a un impact direct sur la qualité du produit final. Si vous souhaitez évoluer dans une industrie passionnante tout en développant vos compétences techniques, cette opportunité est faite pour vous!
Rémunération : à partir de 12,31€ par heure
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
