La Maison lancuentre pâtisserie, chocolaterie artisanale recherche un pâtissier/e autonome et confirmé/e pour renforcer son équipe dynamique et développer de nouveaux produits.
Maitriser les bases et la technologie de la pâtisserie est indispensable.
Vos missions seront:
le travail des différentes pâtes, sucrées, feuilletées, viennoiseries, pâte à choux... montage entremets et finitions. cuisson des crèmes, biscuits, viennoiseries...
la connaissance des bases du travail du chocolat serait un plus.
respect des normes d'hygiènes, de nettoyage et d'entretien du matériel et des locaux.
CDI 35h/sem travail de 5h à 12h15. deux jours de repos par semaine dont le lundi fixe avec un dimanche par mois
Salaire suivant profil et expérience.
aide à l’hébergement possible durant la période d'essai.
poste à pouvoir de suite.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Formation:
Expérience:
- pâtisserie: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel