CHEF(FE) DE CUISINE – LE PETIT CHAILLOT (PARIS 16)
Le Petit Chaillot recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Cuisine.
Situé dans le 16ᵉ arrondissement de Paris, à deux pas du Trocadéro, Le Petit Chaillot est un bistrot parisien chaleureux où la cuisine est pensée avec passion : 100% faite maison, produits frais, recettes de saison et assiettes généreuses.
Aujourd’hui, nous recherchons un(e) Chef(fe) capable de porter notre identité culinaire, d’animer une équipe jeune et dynamique, et de faire vivre une cuisine sincère qui met le produit au centre de l’assiette.
Ce que nous recherchons
Un(e) véritable passionné(e) de cuisine.
Un manager bienveillant capable de fédérer son équipe.
Une personne organisée, rigoureuse et créative.
Une sensibilité forte aux produits frais, au fait maison et aux saisons.
Vos missions
- Élaborer et faire évoluer la carte.
- Garantir la qualité et la régularité des assiettes.
- Encadrer et faire progresser l’équipe cuisine.
- Gérer les commandes, les stocks et les coûts matières.
- Veiller au respect des normes HACCP.
Ce que nous proposons
Une cuisine entièrement faite maison.
Des produits frais et de saison.
Une équipe jeune, motivée et passionnée.
Un établissement reconnu avec une clientèle fidèle.
Une vraie autonomie et la possibilité d’exprimer votre créativité.
Un équilibre de vie préservé avec 2 jours en coupure par semaine.
Pourquoi nous rejoindre ?
Parce que nous croyons qu’une grande cuisine commence par une équipe heureuse, des produits de qualité et l’envie de faire plaisir chaque jour.
Si vous avez envie de rejoindre une aventure humaine et gourmande dans l’un des plus beaux quartiers de Paris, nous serions ravis de vous rencontrer.
Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur votre parcours.
Le Petit Chaillot – Paris 16 Une cuisine de saison, 100% maison, portée par des passionnés.
Rémunération : 3 800,00€ à 4 100,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
