Chef de Rang – CDI Temps plein – Poste à pourvoir immédiatement
Rejoignez NŪ, restaurant panoramique emblématique au cœur de Lille, situé face à Euralille et perché entre les deux gares. Avec sa vue exceptionnelle à 360° et son atmosphère chic et décontractée, NŪ propose une expérience culinaire et festive unique.
Nous recherchons un(e) Chef de rang passionné(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre équipe du soir.
Missions principales
- Gérer et organiser votre rang en binôme avec votre commis.
- Assurer la mise en place, le service, le débarrassage et les encaissements de votre rang.
- Veiller à la rotation efficace des tables entre les services.
- Maintenir l’entretien, le rangement et le nettoyage du matériel.
- Être responsable de votre caisse et garantir la bonne remontée de celle-ci.
- Connaître parfaitement la carte et assurer la prise de commandes.
- Apporter les plats et boissons en garantissant un service fluide et rapide.
- Collaborer étroitement avec la cuisine et le bar pour optimiser le service.
- Maintenir une excellente communication avec votre commis et l’équipe.
Satisfaction client
- Adopter en toutes circonstances une attitude professionnelle et commerciale.
- Contribuer activement à l’expérience client, de l’accueil à l’encaissement.
- Participer au rayonnement et à l’image de l’établissement grâce à un service irréprochable.
Profil recherché
- Bonne connaissance en vins.
- Dynamisme, sourire et excellente présentation.
- Aisance relationnelle, sens commercial et esprit d’équipe.
- Rigueur, organisation et souci du détail.
- Expérience de minimum 2 ans en restauration (requis).
Avantages
- Repas fournis sur place.
- Parking disponible en soirée.
- Accès au Comité d’Entreprise (réductions dans plus de 1000 enseignes).
- Abonnement offert à la salle de sport Gym Club Euralille.
- Réductions tarifaires.
- Prise en charge du transport quotidien.
- Restaurant d’entreprise.
Conditions
- Contrat : CDI – Temps plein
- Lieu : Lille (présentiel)
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
