Saison 2026 : d'Avril à Septembre
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à effectuer les missions suivantes :
- Préparer les ingrédients et les aliments nécessaires selon les recettes et les standards de l'établissement
- Cuire, griller, frire ou assembler les plats de manière efficace et conforme aux normes de qualité
- Suivre strictement les règles d'hygiène alimentaire et les protocoles de sécurité en cuisine
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en tout temps
- Contrôler les niveaux de stock des ingrédients et des produits
- Assurer une rotation adéquate des stocks pour garantir la fraîcheur des produits
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe
- Communiquer efficacement avec le personnel de service pour garantir les commandes et le timing des plats
- Être capable de travailler sur plusieurs postes en cuisine, y compris la préparation des plats principaux, des accompagnements, des desserts, etc.
- Être prêt à s'adapter aux changements de tâches et aux besoins opérationnels du snack
Compétences & Aptitudes requises pour le poste :
- Expérience préalable dans un poste similaire en cuisine, de préférence en restauration rapide / snack
- Connaissance des techniques de cuisson et des méthodes de préparation des aliments
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et engagement envers la sécurité alimentaire
- Capacité à travailler proprement et à maintenir un environnement de travail propre
- Aptitude à gérer efficacement son temps et à prioriser les tâches pour respecter les délais
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Capacité à travailler efficacement en équipe et à collaborer avec les autres membres du personnel
- Capacité à proposer des idées créatives pour améliorer les recettes proposées
- Capacité à travailler efficacement et à maintenir son calme pendant les périodes de forte affluence
- Flexibilité pour s'adapter aux fluctuations de la charge de travail
- Disponibilité et flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés.
Organisation du temps de travail :
- En fonction du calendrier d’ouverture du parc
- Entre 05h00 à 07h00 par jour
- Travail les weekends et jours fériés
- Planning et horaires susceptibles d’évoluer selon les besoins de l’entreprise, tout au long de la saison, notamment en fonction des conditions météorologiques impactant l’ouverture du parc
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Rémunération : 12,31€ par heure
Formation:
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
