À propos du poste
Rejoignez notre équipe municipale tant qu’Agent de restauration collective H/F. Vous exercerez dans les offices de réchauffage des restaurants scolaires mais également au sein de la cuisine centrale municipale. Vous serez en charge de préparer de qualité dans le respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
Que vous soyez débutant ou expérimenté, cette opportunité est idéale pour développer vos compétences dans la restauration collective tout en contribuant à une ambiance chaleureuse et efficace.
Responsabilités
En cuisine centrale :
- Préparer et assembler les plats selon les recettes établies, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté des espaces de travail, des équipements et des zones de service tout au long de la journée
En restaurant scolaire:
- Remettre en température les préparation chaude, préparer les préparation froide, répartir les portions et organiser le service
- Collaborer avec l’équipe pour garantir une organisation fluide lors des périodes d’affluence ou d’événements spéciaux
- Respecter strictement les protocoles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de prévention contre la contamination
Profil recherché
- Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou du service alimentaire, idéalement en restauration collective ou en restaurant
- Excellentes compétences de travail en équipe, avec une attitude positive et bienveillante
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - HACCP nécessaire-
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre enthousiasme contribue directement à offrir un service public de qualité. Nous valorisons chaque membre de notre personnel en leur offrant un environnement dynamique où ils peuvent s’épanouir professionnellement.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 634,55€ par mois
Avantages :
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel