À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang dynamique et professionnel(le) pour rejoindre notre établissement. En tant que chef de rang, vous serez en première ligne pour accueillir, conseiller et servir nos clients avec excellence. Vous participerez activement à la mise en valeur de notre établissement en assurant un service de qualité, dans le respect des standards d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour la restauration, un sens aigu du service client et une expérience solide dans le secteur, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les clients et prendre en charge leur installation
- Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons en fonction de leurs préférences
- Servir les plats, les boissons et assurer la bonne présentation des assiettes
- Participer à la mise en place de la salle et à la préparation des tables avant le service
- Assurer la prise de commandes avec précision et transmettre celles-ci en cuisine ou au bar
- Gérer les opérations d’encaissement et assurer un suivi rigoureux des commandes
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de service
- Collaborer avec l’équipe pour maintenir un environnement propre, organisé et accueillant
- Participer à la préparation des boissons, notamment si vous avez une expérience en barista ou en préparation culinaire
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire. Une expérience en serving, barista ou en préparation culinaire serait appréciée. Vous avez une bonne connaissance des normes de food safety et êtes capable d’assurer un service client exemplaire. Vous faites preuve d’un excellent relationnel, d’une grande capacité d’écoute et d’une présentation soignée. La capacité à travailler efficacement sous pression, tout en restant professionnel(le) et souriant(e), est essentielle. Vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez contribuer à offrir une expérience mémorable à nos client(e)s.
Rémunération : 2 550,00€ à 2 650,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel