Bienvenue chez Les Éclaireurs Pâtissiers ! Jeune Pâtisserie lyonnaise expérimentée dans le mono produit éclair et les gourmandises de la vie, nous nous sommes lancés il y a un peu plus de 8 ans dans un espace évènementiel avant d’ouvrir nos propres boutiques. Aujourd’hui nous avons ouvert la 3ème et avons une multitude de projets de développement.
Dans un contexte de création, je recherche un Vendeur / Vendeuse, Conseiller de vente boutique H/F (apprenti) basé à Lyon centre.
Vous aurez pour responsabilité l’accueil des clients et la vente en boutique, vous distillerez une gamme de pâtisseries, offre finger food déjeuner et café de spécialité à une clientèle lyonnaise et touristique :
Vos missions sont les suivantes :
- Vente boutique
o Accueillir la clientèle et faire la promotion de nos pâtisseries, déjeuner, et café de spécialité
o Conseiller et expliciter nos différentes recettes dans une logique de ventes additionnelles
o Optimiser l’organisation et la gestion des boutiques ainsi que la caisse
o Participer à la gestion des prévisions de ventes et des stocks de la boutique
o Promouvoir notre programme de fidélisation
o Prendre part de manière ponctuelle à la réalisation d’évènements
o Veiller à la bonne tenue et hygiènes des boutiques
Profil recherché :
- Formation idéalement dans le commerce ou les métiers de bouche, nous souhaitons un bon relationnel, de la joie de vivre et quelqu’un qui contribuera à l’aventure grâce à sa personnalité.
- Une 1ère expérience dans la vente de produits BtoC en boutique est requise, expérience dans un service client / customer service apprécié
- L’attrait pour la gastronomie, l’œnologie ou la cuisine en général est indispensable
- Vous avez une bonne présentation, êtes rigoureux, organisé et autonome, doté d’un bon sens du travail d’équipe
Je vous propose une alternance en contrat d’apprentissage, date de prise de fonction en Août / septembre / octobre.
J’attends avec impatience vos candidatures CV + mail de motivation de 10-12 lignes maximum, je vous fais un retour au plus vite.
Merci,
Guillaume
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 900,00€ à 1 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
