À propos du poste
Nous recherchons un(e) Tourier H/F passionné(e) par la cuisine et la préparation alimentaire pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Tourier, vous serez responsable de la confection, de la cuisson et de la présentation des plats, tout en assurant un service client exceptionnel. Vous jouerez un rôle clé dans la création d’une expérience culinaire mémorable pour nos clients en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène. Ce poste offre une opportunité enrichissante de développer vos compétences en cuisine dans un environnement stimulant et convivial.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et les standards établis
- Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les règles de manipulation alimentaire et de sécurité sanitaire
- Participer à la cuisson, à la pâtisserie et à la présentation des mets pour garantir leur qualité visuelle et gustative
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur
- Offrir un service courtois et professionnel aux clients, en répondant à leurs demandes avec enthousiasme
- Collaborer avec l’équipe pour assurer le bon déroulement du service en période d’affluence
- Respecter toutes les procédures relatives à la sécurité alimentaire, notamment le stockage, la manipulation et le nettoyage
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou dans un environnement culinaire (restaurant, boulangerie, etc.) est souhaitée
- Maîtrise des techniques de préparation alimentaire, cuisson et pâtisserie
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Excellentes compétences en service client avec une attitude positive et proactive
- Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique et sous pression
- Flexibilité pour évoluer selon les horaires du restaurant, y compris les weekends et soirées
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre talent culinaire sera valorisé ! Nous offrons un environnement stimulant où chaque jour est une nouvelle occasion d’apprendre, de créer et de satisfaire nos clients avec excellence.
Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
