À propos du poste
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par l'art de la pizza pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos pizzas.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas (pâtes, sauces, garnitures)
- Élaborer des recettes de pizzas variées tout en respectant les standards de qualité
- Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures adéquates
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir un service rapide et efficace
- Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks d'ingrédients
Profil recherché
- Petite experience préalable en restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Sens du service client
- Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
Si vous êtes créatif(ve), motivé(e) et que vous souhaitez partager votre passion pour la pizza, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante !
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel