Secteur : Sausheim
Démarrage rapide en intérim.
Horaire variable selon planning
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Description du posteVous intégrez une brigade à taille humaine au sein d'un restaurant bistronomique valorisant la cuisine de terroir française. Vous participez à l'élaboration des menus du jour, au travail des produits frais et de saison, et veillez au respect des recettes traditionnelles transmises par le chef.
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Missions principalesPréparer et cuisiner les plats du menu selon les fiches techniquesRéceptionner et contrôler la qualité des produits fraisAssurer les mises en place et le nettoyage du posteProposer des suggestions saisonnières et contribuer à l'évolution de la carteRespecter les normes HACCP et d'hygiène alimentaire
POSTE A POURVOIR EN INTERIM PUIS EVOLUTION EN CDD JUSQU’A MI-OCTOBRE
