À propos du poste
Nous recherchons un Chef de rang H/F dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de rang, vous serez en première ligne pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, en assurant un service impeccable et chaleureux. Vous participerez activement à la mise en place du service, à la prise de commandes et à la gestion des tables, tout en veillant au respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour ceux qui aiment le contact humain, la restauration et le service haut de gamme.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience.
- Prendre les commandes avec précision et transmettre efficacement aux équipes en cuisine ou au bar.
- Servir les plats et boissons dans le respect des standards de présentation et de qualité.
- Assurer la propreté et l’organisation des tables, ainsi que la mise en place du service.
- Conseiller les clients sur le menu, les vins et les suggestions du jour pour enrichir leur expérience.
- Vérifier la satisfaction des clients durant leur repas et intervenir rapidement en cas de besoin.
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
Profil recherché
- Expérience préalable dans un restaurant
- Connaissance des techniques de service, y compris le service à l’assiette et au plateau.
- Sens aigu du service client, avec une attitude positive et proactive.
- Bonne présentation, esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression.
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et sécurité (food safety).
- Expérience en barista ou dans la préparation de boissons serait un plus.
- Passion pour l’hospitalité, le food service, et le souci du détail pour garantir une expérience mémorable aux clients.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée à offrir un service exceptionnel dans une ambiance conviviale !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 907,79€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
