À propos du poste
Du Dimanche soir au Jeudi soir+certains midis. 18h30/ fermeture(minuit)
Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que professionnel(le) de la plonge, vous serez essentiel(le) au bon fonctionnement de notre établissement en assurant la propreté et la hygiène de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Si vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
Responsabilités
- Effectuer la vaisselle, le nettoyage et la désinfection des ustensiles, des casseroles, des assiettes et du matériel de cuisine
- Assurer le nettoyage et l’entretien des locaux de la plonge selon les normes d’hygiène en vigueur
- Gérer le rangement et le stockage du matériel propre
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un flux de travail optimal
- Participer à l’approvisionnement en produits d’entretien et signaler toute anomalie ou besoin de réparation
Profil recherché
Vous êtes motivé(e), organisé(e) et avez une bonne résistance physique. Une expérience préalable dans la restauration ou en plonge est souhaitée mais non obligatoire, car une formation sera assurée. Vous faites preuve d’un sens aigu de l’hygiène, d’une grande rigueur dans le respect des procédures, et vous aimez travailler en équipe dans un environnement rapide. La capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à maintenir une attitude professionnelle même lors des périodes de forte affluence sera appréciée.
Rémunération : 1 795,21€ à 1 850,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
