À propos du poste
Au sein de notre cuisine, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie.
Vous serez responsable de votre poste et garant(e) de la qualité des plats servis. Vous travaillerez en collaboration avec le chef et l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et exigeant.
Vos missions
- Respect des fiches techniques et des standards de qualité
- Respect strict des normes d’hygiène (HACCP)
- Participation à la création et évolution des recettes
Profil recherché
- Expérience en cuisine italienne ou poste similaire souhaitée
- Maîtrise des cuissons et techniques liées aux pâtes et viandes
- Rapidité, rigueur et sens de l’organisation
- Esprit d’équipe et bonne gestion du stress
- Passion pour la cuisine et les produits de qualité
Condition de travail et Rémunération
- CDI – 39h/semaine
- Salaire brut mensuel : 2 904,01€
- Avantages : 50 % mutuelle prise en charge, 50 % Pass Navigo, Repas sur place
- 3 journées en continu
- 2 journées en coupure
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Planning tournant possible
Pourquoi nous rejoindre ?
- Cuisine centrée sur des produits frais et faits maison
- Équipe dynamique et bienveillante
- Possibilités d’évolution réelles
- Cadre de travail structuré et formateur
Type d'emploi : CDI
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
