À propos du poste
Nous recherchons un ou une tourier ou tourière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, pâtisserie ou restauration, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous aimez travailler en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Assurer la préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication des produits culinaires
- Réaliser la cuisson des aliments selon les recettes et les procédures en vigueur
- Garantir la qualité et la présentation des plats ou produits cuits
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire lors de toutes les étapes de production
- Gérer le stockage et la manipulation des aliments en conformité avec les normes en vigueur
- Participer à l’entretien et au nettoyage du matériel et des espaces de travail
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine ou de la restauration. La connaissance des règles de food safety, ainsi que des compétences en food handling, food preparation, baking, cooking et customer service sont indispensables. Une expérience préalable dans un environnement restaurant ou pâtisserie est souhaitée. Vous faites preuve d’un bon esprit d’équipe, d’autonomie et d’un sens du détail pour garantir un travail soigné. La capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un contexte dynamique sera également appréciée. Nous attendons avec impatience votre candidature pour intégrer une équipe passionnée où votre savoir-faire sera valorisé.
Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel