À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière.
Au sein de la cuisine centrale de notre EHPAD, vous participez à la préparation des repas destinés à nos résidents, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Préparer les repas en respectant les menus et les régimes alimentaires spécifiques.
- Assurer la qualité gustative et la présentation des plats.
- Appliquer les normes HACCP et les procédures d’hygiène.
- Participer à la réception, au stockage et à la gestion des denrées alimentaires.
- Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et des locaux de cuisine.
- Travailler en collaboration avec l’équipe de restauration et les autres professionnels de l’établissement.
Profil recherché
Une expérience préalable dans serait appréciée. Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’un esprit d’équipe. Votre créativité et votre capacité à travailler sous pression seront des atouts pour réussir dans ce poste. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Lieu du poste : En présentiel
