Nous recherchons un Directeur de Restaurant (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la budgétisation et le leadership.
Responsabilités :
- Gérer et superviser toutes les opérations quotidiennes du restaurant
- Recruter, former et encadrer le personnel
- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour atteindre les objectifs de vente et de rentabilité
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité
- Gérer les stocks et les commandes de fournitures
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Résoudre les problèmes et les conflits qui peuvent survenir dans le restaurant
Qualifications :
- Expérience préalable en gestion de restaurant ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en budgétisation et en gestion financière
- Capacité à superviser efficacement une équipe
- Fortes compétences en leadership et en prise de décision
- Excellentes compétences en communication verbale et écrite
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Si vous êtes passionné par l'industrie de la restauration, doté d'un esprit d'équipe et que vous avez une expérience solide en gestion de restaurant, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique !
Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages :
Expérience:
- Management en restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
