Depuis plus de 160 ans, Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un symbole du raffinement et de l’art de vivre en Principauté de Monaco. Forte d’un patrimoine unique, elle s’inscrit comme un acteur majeur de la vie économique et culturelle monégasque, fidèle à son héritage et résolument tournée vers l’avenir.
En tant que premier employeur monégasque, nous sommes présents sur plusieurs secteurs d’activités clés comme l’hôtellerie, la restauration, les jeux, le locatif, le bien-être et le divertissement.
La Société des Bains de Mer rayonne à travers plus de 130 métiers pour offrir une expérience d’excellence à ses clients comme à ses collaborateurs.
Nous rejoindre, c’est évoluer dans un environnement d’exception guidé par des valeurs fortes : excellence, esprit d’équipe, innovation et ambition, où chaque détail compte et où chacun contribue à écrire la suite de cette histoire unique.
Votre mission : garantir les fondations de l’excellence
En tant qu’Officier·e Plongeur·se Polyvalent·e, vous êtes un maillon clé de l’expérience client. Dans l’ombre des services, votre travail assure la fluidité, la qualité et le respect des standards les plus élevés. Grâce à vous, les équipes de salle et de cuisine peuvent exprimer pleinement leur savoir-faire.
Rattaché(e) au Chef Steward ou Superviseur Stewarding, vous contribuez activement au bon fonctionnement quotidien des opérations.
Vos responsabilités au quotidien
- Assurer le nettoyage, l’entretien et le rangement de la vaisselle, verrerie, argenterie et du matériel de cuisine, dans le strict respect des standards SBM.
- Veiller au bon fonctionnement et à l’entretien des machines de nettoyage.
- Garantir la propreté, l’organisation et la sécurité des offices, plans de travail, chariots, réserves et espaces de stockage.
- Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement technique afin d’assurer une intervention rapide.
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
- Participer ponctuellement aux mises en place des services.
- Selon l’établissement, contribuer à certaines préparations ou au fonctionnement de la cafétéria.
Votre polyvalence et votre sens du service font la différence au quotidien.
Votre profil – la fiabilité au service de l’excellence
- Formation : aucune formation spécifique requise.
- Expérience : une expérience sur un poste similaire est appréciée.
- Qualités humaines : ponctualité, fiabilité, esprit d’équipe et sens des responsabilités.
- Savoir-être : vous êtes flexible, polyvalent·e, à l’écoute et capable de suivre des consignes avec rigueur.
- Conditions physiques : bonne condition physique indispensable (station debout prolongée, environnement chaud et humide).
Votre engagement et votre constance sont vos meilleurs atouts.
En rejoignant Monte-Carlo Société des Bains de Mer, vous bénéficierez de conditions exceptionnelles qui reflètent notre engagement envers nos équipes :
- Un soutien financier et social solide : prime de transport selon conditions, prime d'ancienneté, prime de 13ème mois, indemnité monégasque de 5 %, et fonds social pour vous accompagner à chaque étape.
- Une rémunération évolutive : salaire indexé en fonction de l'inflation, prime d'intéressement annuelle sur les résultats dès 3 mois de contrat garantissant une juste valorisation de vos efforts.
- Un confort au quotidien : tenue de travail fournie et entretenue*, avec possibilité de logement pour faciliter votre installation.
- Un avenir prometteur : de réelles opportunités de carrière et de mobilité au sein de notre prestigieux groupe.
*selon le poste et les établissements
#MCSBM1
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : à partir de 2 088,00€ par mois
Question(s) de présélection:
- Sur quelle période êtes vous disponible pour occuper cet emploi ? (ex : à compter de septembre jusqu'en octobre)
Lieu du poste : En présentiel
