Le GE METIERS 24 est une association Loi 1901 à but non lucratif, spécialisée dans le recrutement et la mise à disposition de personnels auprès d'entreprises (TPE/PME) de Dordogne. Nous employons du personnel dans les secteurs d'activités : métiers du bâtiment, TP, métiers de bouche, hôtellerie-restauration, vente, prestations de services. Chaque année, plus de 300 personnes deviennent salariés du groupement et plus d'une centaine d'entreprises sont adhérentes à l'association.
Nous recrutons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre boulangerie-pâtisserie artisanale, dans le cadre du remplacement d’un congé maternité.
Il s’agit d’un CDD de remplacement, renouvelable selon la durée du congé.
Horaires : 5h00 – 13h00 ou 6h00 – 14h00 ou 7h00 – 15h00 Fermeture le dimanche.
Jour de repos possible le lundi ou un autre jour de la semaine.
Vos missions :
Réaliser les viennoiseries (méthode traditionnelle et pâte réalisée par le boulanger)
Réaliser les tartes, gâteaux et décorations
Effectuer toutes les tâches prévues sur le planning journalier
Participer à la préparation du snacking, notamment la confection des sandwichs
Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits
Maintenir un poste de travail propre et organisé
Vous êtes titulaire d’un CAP en pâtisserie et maîtrisez les bases du métier.
Vous êtes titulaire du permis B, indispensable pour pouvoir conduire les véhicules de l’entreprise lors des livraisons.
Les horaires matinales ne sont pas un frein pour vous.
Vous êtes motivé(e) et souhaitez contribuer à assurer la continuité et la qualité des pâtisseries actuellement proposé.
Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et savez vous adapter aux différentes tâches du poste.
Vous appréciez le travail artisanal et êtes soucieux(se) de la qualité des produits.
