À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la boulangerie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits de qualité, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les pâtes à pain, et autres produits boulangers selon les recettes établies
- Assurer la cuisson optimale des produits en respectant les temps et températures appropriés
- Gérer la fabrication quotidienne en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks, au stockage des matières premières et au suivi des dates de péremption
- Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène lors de toutes les opérations culinaires
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie, avec une expérience significative dans la préparation et la cuisson de produits artisanaux . Vous maîtrisez les techniques de preparation, mise en place et cuisson. Une expérience en boulangerie de 3 ans minimum est demandée.
Vous faites preuve d’un grand souci du détail, d’une forte capacité à travailler en équipe tout en étant autonome. La connaissance des normes de propreté et des bases en boulangerie sont indispensables.
CDD du 28 Aout au 30 Septembre 2026, avec possibilité de renouvellement selon les besoins de l entreprise.
Rémunération : 2 000,00€ à 2 900,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel